Advertisements
 
 

Ανακαλύφθηκε πιεστήριο σταφυλιών…1500 ετών

Αρχαιολόγοι  ανακάλυψαν ένα  πιεστήριο σταφυλιών ηλικίας 1.500 ετών το οποίο υπερβαίνει τα 100 τετραγωνικά μέτρα στο Ισραήλ ανάμεσα στα ερείπια ενός αρχαίου βυζαντινού οικισμού.

Σε κοντινή περιοχή, κοντά στο Hamei Yo’av, οι ερευνητές βρήκαν ένα κεραμικό φανάρι διαμορφωμένο σε σχήμα μιας μικροσκοπικής εκκλησίας και σκαλισμένα με σταυρούς, γεγονός που υποδηλώνει ότι το αρχαίο πιεστήριο ανήκε σε χριστιανούς.

ancient-christian-wine-press-israel

Σύμφωνα με την Ισραηλινή Αρχή Αρχαιοτήτων, εκτός από το πιεστήριο βρέθηκαν και χώροι όπου τα σταφύλια πιθανόν να αφήνονταν να ζυμωθούν μετά την μεταφορά τους από τον αμπελώνα.

Στο κέντρο του πιεστηρίου βρισκόταν ένα μεγάλο, κεκλιμένο δάπεδο όπου τα σταφύλια πιέζονταν, στέλνοντας το χυμό τους σε κάδους συλλογής. Επίσης βρέθηκε  και μια κοιλότητα, που σύμφωνα με τους αρχαιολόγους, χρησίμευε πιθανότατα για να μετατρέπει τα απόβλητα των σταφυλιών σε ξύδι χαμηλής ποιότητας, το λεγόμενο «άπορο» οίνο (paupers wine).

«Τρία παρόμοια πιεστήρια βρέθηκαν επίσης και στην περιοχή κοντά στον κεντρικό δρόμο που οδηγεί από Ashkelon, μια εμπορική πόλη από το λιμάνι της οποίας το  κρασί από το Ισραήλ διακινούνταν σε ολόκληρη   τη Μεσόγειο.

Winebees

Advertisements

~ από Εvangelia Sotiropoulou στο Απρίλιος 13, 2013.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: