Advertisements
 
 

Τα αμπέλια απέναντι στην πρόκληση της κλιματικής αλλαγής: Συζήτηση-Γευσιγνωσία

23.04.2015, 18.30′ | Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος

Η ιστορία της αμπέλου ταυτίζεται με την ιστορία της λεκάνης της Μεσογείου. Παρόλα αυτά, οι επιστημονικές μελέτες της Διακυβερνητικής Επιτροπής για την Αλλαγή του Κλίματος επισημαίνουν πως η υπερθέρμανση του πλανήτη ίσως ξεπεράσει τους 4°C έως το τέλος του αιώνα.

Οι επιπτώσεις που επιφέρει η αλλαγή του κλίματος στην οινοπαραγωγή στη Μεσόγειο είναι ιδιαίτερα σοβαρές αν αναλογιστούμε τον πολιτικό, κοινωνικό και πολιτισμικό ρόλο του κρασιού και του αμπελοοινικού κλάδου στην περιοχή αυτή. Έλληνες και Γάλλοι εμπειρογνώμονες αντιπαραβάλλουν τις έρευνές τους σχετικά με το μέλλον αυτής της αρχαίας καλλιέργειας, μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας.

Συμμετέχουν οι:

Nathalie Ollat, Μηχανικός Έρευνας στο Κέντρο INRA

Joël Rochard, Διευθυντής του τομέα Βιώσιμης Ανάπτυξης του Γαλλικού Ινστιτούτου Αμπέλου και Οίνου, Αντιπρόεδρος της ομάδας για το κλίμα του Διεθνή Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου

Μανόλης Σταυρακάκης, Ομότιμος Καθηγητής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Συντονιστής: Ανδρέας Καραμάνος, Ομότιμος Καθηγητής, τέως Πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Θα δοθούν βεβαιώσεις παρακολούθησης

Eίσοδος ελεύθερη, ταυτόχρονη μετάφραση

Με την υποστήριξη της TerraSpatium Σ.Α.

vin-bourgogne-vigne1

Θα ακολουθήσει γευσιγνωσία με θέμα «Εισαγωγή στη γευσιγνωσία οίνου».

Ξεναγός: Δημήτρης Χατζηνικολάου, Οινολόγος, Γευσιγνώστης

Είσοδος: 5€. Αριθμός θέσεων: 120 άτομα.

Διανομή εισιτηρίων από τις 18.00′

Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στο: Institut Français de Grèce.

Χορηγοί της γευσιγνωσίας: Οίνος ο Αγαπητός, Comtesse du Barry, SantoWines, ΣΕΜΕΛΗ Α.Ε.

Advertisements

~ από Εvangelia Sotiropoulou στο Απρίλιος 21, 2015.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: